投稿者: ippo

カフェのご予約につきまして|電話予約制(席数限定)

カフェのご予約につきまして|電話予約制(席数限定)

いつもご利用ありがとうございます。 7月〜8月17日(日)までの土日・祝日は、カフェの繁忙 

【季節限定】美麗膳の提供再開時期について|地元野菜たっぷりメニューのお知らせ

【季節限定】美麗膳の提供再開時期について|地元野菜たっぷりメニューのお知らせ

美麗膳の提供再開時期に関するご案内 美麗膳は、地元農家や自家製の新鮮な野菜をふんだんに使用 

【一番人気】5種類のたっぶりナッツと珈琲香るキャラメルタルト|北海道産小麦使用

【一番人気】5種類のたっぶりナッツと珈琲香るキャラメルタルト|北海道産小麦使用

クルミ、カシューナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオの5種類のナッツをたっぷりと使用したキャラメルタルトです。

香ばしいナッツと、IPPOで使用しているブレンド珈琲をほんのり加えたタルトは、大人からお子さままで幅広く人気の一品です。

店内での盛り付け

セットドリンク(別途料金追加で他ドリンクもオーダーOK)
珈琲、紅茶、烏龍茶、オリジナルハーブティー、アップルジュース、ジンジャエール

Price・・・1,150円

また、キャラメルナッツのタルトは、ホールでの通販購入やご予約によるお持ち帰りも可能です。
通販サイトはこちらからご覧ください。WEBショッピング
お持ち帰りの場合は、4日前までにお電話でご予約をお願いいたします。
TEL:0167-56-6478
※冬季休業期間など、販売を一時中止している場合がございます。ご了承ください。

北海道産小麦『ハルユタカ』使用|天然酵母で焼き上げた極上バンズのハンバーガーセット

北海道産小麦『ハルユタカ』使用|天然酵母で焼き上げた極上バンズのハンバーガーセット

当店のハンバーガーのパンは、北海道産小麦「ハルユタカ」と天然酵母「白神コダマ酵母」を使った 

北海道素材で贅沢!富良野産ルバーブのクランブルケーキ&ドリンクセット

北海道素材で贅沢!富良野産ルバーブのクランブルケーキ&ドリンクセット

富良野産ルバーブの爽やかな酸味を楽しめる自家製クランブルケーキです。小麦は上富良野産「きた 

【季節限定】地元野菜・自家製野菜で作る 旬野菜たっぷり御膳 ~美麗膳~

【季節限定】地元野菜・自家製野菜で作る 旬野菜たっぷり御膳 ~美麗膳~

 

※自家製お野菜の収穫が始まって(毎年6月中旬頃)からはじめます

 

美麗膳 ビレイゼン

ご近所のお野菜・自家製のお野菜を中心に、小鉢を複数セットにしてご用意しております。

やさしい味付けで、旬のものを味わっていただけます。

美麗膳のメニューの一例
 自家製野菜と地元産野菜の彩り油淋鶏
 豚肉とごぼうの香り山椒掛け
 ほうれんそうのクコの実和え
 旬のわらびナムル ~地元産の恵み~
 鮭のたいたん豆乳寄せ
 摘果メロンとウドの天ぷら
 金針菜の胡麻和え
 和歌山県加太産わかめのお味噌汁
 古代米のご飯
 牛乳プリン ルバーブのジャムを添えて

その日のメニューの内容はSNSもしくは店内黒板にてご確認いただけます。

Price・・・2,200円

健康ブレンドご飯でスープカレーと美麗膳を新たな風味で!古代米と大麦を加えた栄養価UPのご飯

健康ブレンドご飯でスープカレーと美麗膳を新たな風味で!古代米と大麦を加えた栄養価UPのご飯

当店ではオープン当初より、北海道富良野市山部産の「ゆめぴりか」を使用してきました。 特に北 

アルコールメニュー|ビール・ハイボール(ソーダ・ジンジャー割り)

アルコールメニュー|ビール・ハイボール(ソーダ・ジンジャー割り)

カフェタイムに大人のひとときを。     【ビール】……800円 すっ 

大人向けラム酒漬けドライフルーツブラウニー|上富良野産キタホナミ小麦&自家製フランボワーズ使用

大人向けラム酒漬けドライフルーツブラウニー|上富良野産キタホナミ小麦&自家製フランボワーズ使用

自家製フランボワーズを丁寧に濾してチョコレート生地と一緒に焼きました。

カカオ72%で甘いものが苦手な方でも、おいしく召し上がっていただけます。

しっとりとした食感のブラウニーの中にはラム酒漬けのドライフルーツが入り大人の味に仕上げています。

大人のフランボワーズブラウニー
大人のフランボワーズブラウニー

上富良野産「キタホナミ」の小麦粉と自家製フランボワーズを使用。

セットドリンク(別途料金追加で他ドリンクもオーダーOK)
珈琲、紅茶、烏龍茶、オリジナルハーブティー、アップルジュース、ジンジャエール

Price・・・1,150円

また、フランボワーズブラウニーは、ホールでの通販購入やご予約によるお持ち帰りも可能です。
通販サイトはこちらからご覧ください。WEBショッピング
お持ち帰りの場合は、4日前までにお電話でご予約をお願いいたします。
TEL:0167-56-6478
※冬季休業期間など、販売を一時中止している場合がございます。ご了承ください。

南富良野産ハスカップたっぷりレアチーズケーキ|北海道産クリームチーズの濃厚な味わい

南富良野産ハスカップたっぷりレアチーズケーキ|北海道産クリームチーズの濃厚な味わい

南富良野産ハスカップをたっぷりと使用したレアチーズが、 さっくりタルトと一緒になったケーキ