IPPOという名… 長らく北海道富良野市に憧れていた私たち。
遠く離れた関西から知り合いもいないこの土地に移住し、
たくさんの困難はあったけれど、やっと自分たちで始めたお店。
はじめの『IPPO』。
これからも、色々あるかもしれないけれど、『IPPO』ずつ歩んでいきたい。。。
そんな想いを店名に込めさせていただきました。

staff
Mirai
IPPOオーナー。和歌山県出身。今まで関西を出たことなかったが、2013年『富良野市地域おこし協力隊』の第1号となり、北海道富良野市に移住。食べることが大好き、美味しいもの大好き。北海道の新鮮な素材で美味しい食事を生み出せるよう日々努力中☆


Kuma
広報担当。犬嫌い人好き。まだまだやんちゃ盛り。オーナーが希望するドッグカフェは阻止したい。


Tsuyoshi
CafeIppoスタッフ。大阪府出身。2014年5月に富良野に来た。飛行機が大の苦手。新幹線が富良野に走ることを願っている。